七十一 高山的鱼 下

  随后,皇后一行人便随厨子进了堂舍。
  “皇后可否再细说你母亲所制作的那墨汁面是如何的,好让我能做得更为相似。”厨子说。
  “具体的我可说不出了,因为我未曾上过厨房啊。”皇后说。
  厨子这么一听又是一脸为难的。
  “但我早就让人从家乡那里抄来了那料理的秘方,但那秘方只是列出了食材用料,没说明实际的步骤。所以你得凭你对食材的了解,自行排整次序啊。”皇后说。“秘方里头的材料我早就命人为你准备。”
  然后,那侍从便拿出了一篮篮的用料。那皆不是中原可寻常见得的料理,厨子唯有一一品味方能稍微了解当中的属性。另一方面,也基于厨子惧怕有什么不完善的会怠慢这烈必乎的女人,会引来任何灾害。也格外小心。而且那皇后也没有催促的,倒是带来了一些手艺在那耗时间,简直就是富人平日之活。小姑娘也谨慎非常,也不敢胡言乱语只得静静的弄了些饮料,然后就从旁协助厨子。因为皇后随从而来的侍从,已把她围得团团转,可说无微不至的。
  厨子耗尽心思和大半天的时间,终于等到料理上座的时候了。厨子打了一细面,浇上墨汁,看是美味。但皇后却无动于衷,她吃过一口,再一口。厨子在旁紧张的接收回应。
  “不是这味道。”皇后丢下一句,就起身走人了。
  “皇后回宫~”喊指令的手下对外大喊,然后一番仪式之后,皇后一行人马就离开了。临走前那侍从还和厨子说了,那墨鱼是又一异国的海岛得来,一经捕捞出海,就放入了那大鸟口中,途中有八个停站,更换那大鸟接力。全部鸟从那海岛处耗上了四天时间。六年来,都没有一个厨子可以料理出那味道。皇后心是淡,可在那宫中除了思念却也没有多少正事可做了。
  厨子听完,看着座上那只吃了两口的面,一脸无奈的。这根本有种被消费的感觉。
  “这不好吃吗?”小姑娘好奇,偷偷吃了一口。“这味道不错啊。”
  “皇后要吃的不是好吃,而乡愁。但除了她母亲以外又有谁人可以复制一样的料理呢。”厨子叹道。
  但由此事,可见的这烈必乎的财力足够让他妻子,每个月使用这硕大的飞鸟,远方的运来这鱼。必定花上不少银两。但这笔花费,耗上了多少人力物力,却因为两口的时间而结束和认证。这奢侈真是暴殄天物之行。
  这乱世当道,厨子和这食肆的使命,即是传播料理的真谛。但在这平原处,食材过剩,贫富差距,富人吃的是珍稀,而不是美味,而皇后吃的只是乡愁,不是厨子浩了几个时辰的用心。厨子不敬感叹无力。而且那皇后一伙人离去,惧怕那上朝的命令的心情又再复返。
  巨鸟远处来,袋口装海鱼
  只求鱼肚墨,拌那干面吃
  回味母亲味,思念故乡香
  厨子苦心烹,两口即完结

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